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コーヒーは体によい?

コーヒー好きにはたまらない研究結果が出ました

以前から『コーヒーは体によい!』と多くの研究がありますが、ヘルスデージャパンに新しい報告がでました。
毎日コーヒーを飲む中高齢者は死亡リスクが低い
これはNew England Journal of Medicine5月17日号に掲載されたもので、なんと対象は米国立衛生研究所-旧米国退職者協会 食生活・健康研究に登録した男女約40万人という驚異的な研究です。
1日にコーヒーを3杯以上飲む高齢者は、全く飲まない人に比べ一般的な原因(common cause)で死亡するリスクが10%低いことが、米国の大規模研究で示された。この結果はカフェインの有無を問わず、コーヒーを飲む50~71歳の成人に当てはまるという。ただし、あくまでも観察的研究でコーヒーが心血管疾患、呼吸器疾患、脳卒中、糖尿病、感染症および傷害や事故による死亡率の低下に関連することが示されたもので、因果関係を裏付けるものではないという。

その結果、1日に飲むコーヒーが1杯だけでも全死亡リスクが低下するほか、今日の公衆衛生学上懸念されている特定原因による死亡リスクも低下することがわかった。例外として、女性の癌死亡数の減少はみられず、男性の癌死亡に対する予防効果はわずかであった。1日1杯を超える量を飲むと効果がさらに大きいようであったが、1日2杯と6杯との間ではほとんど差が認められなかったという。

コーヒーは体によい?_b0102247_20422476.jpg

ということはカフェインには直接的な関係はなさそうですね。
以前からコーヒーのアンチエイジング効果や抗癌作用はいわれていますが、その理由ははっきりしません。
今回の研究も健康効果の裏付けが何処にあるのかは判りません。

でもとにかくコーヒーは効果がありそうですね。

では早速、明日から紅茶をコーヒーに代えましょう・・・



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by ccr-net | 2012-05-25 20:45 | 健康
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