SENDA MEDICAL CLINIC BLOG

ccrnet.exblog.jp ブログトップ | ログイン

ブラックエプロンをご存知ですか?

一度は会いたいブラックエプロン
スターバックスといえばおいしいコーヒーですが、グリーンエプロンに代表されるサービスでも有名です。

b0102247_2121036.jpgb0102247_21214154.jpgスターバックスについての本は数多くありますが、好きなのは「THE STARBUCKS EXPEREIENCE」と「なぜみんなスターバックスに行きたがるのか? 」です。

どちらも“スターバックス経験”と呼ばれるスターバックスのホスピタリティーとサービスについて異なった視点から書かれています。


【Amazon:スターバックス5つの成功法則と「グリーンエプロンブック」の精神】

【Amazon:なぜみんなスターバックスに行きたがるのか?】   一度読んでみませんか?

ところで、今回は本のお話ではありません。
皆様はブラックエプロンをご存知ですか?

ブラックエプロンとは黒いエプロンのこと。
スターバックスで、よりコーヒーの知識を持つ、バイヤー・ロースター・テイスター・コーヒーマスターの中で、より豊富な知識を蓄えた者に与えられるエプロン・・・
17000名いるスターバックスのスタッフ(スターバックスではパートナーと呼びますが)のうち、わずか400名(わずか2%強)しかいないエキスパートです。

このブラックエプロンをスタッフ全員が身につけるコンセプトストアがあります。
『スターバックス コーヒー ブラックエプロンストア 新宿マルイ 本館2F店』ですが、その評判は上々・・・
まだ行ったことがありませんので、是非一度訪れてみたいものです。

当クリニックのスタッフにもブラックエプロンを
勿論医療機関ですから“気持ちの上で・・”ですが、
技術もホスピタリティーも、トータルサービスのエキスパートを目指したいと思います。
b0102247_21511416.gif


あなたはブラックエプロンを見ましたか?






にほんブログ村 病気ブログ 医療・医者へ
by ccr-net | 2010-01-06 21:57 | ホスピタリティー | Trackback
トラックバックURL : https://ccrnet.exblog.jp/tb/12625127
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
line

医療と健康について


by ccr-net
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30